sexta-feira, 26 de outubro de 2012
Rolo Receitas Lagosta
Um rolo de lagosta convencional contém carne de lagosta fresca cozida, jogou com maionese e servido num pão com cachorro grelhado quente com a abertura no topo, em vez de ao lado. O recheio pode também conter aipo em cubos ou cebolinha, o uso de manteiga tirada em adição ou em vez de maionese. O sanduíche também pode ser aromatizado com alface ou de limão. É difícil dizer onde a receita rolo original lagosta originou, mas acredita-se que a lagosta roll primeiro foi provavelmente serviu na Nova Inglaterra, Estados Unidos. Rolos de lagosta são peculiarmente associada com o estado de Maine, nos Estados Unidos e são popularmente disponíveis em restaurantes de frutos do mar em outros estados da Nova Inglaterra também.
Salada de lagosta roll
Ingredientes
* 2 lagostas, cerca de 1 kg cada
* 4 colheres de sopa de maionese
* Xícara de aipo em cubos
* 3 para 4 split pães torrados
* Colher de chá de sal
* Pimenta moída na hora, conforme o gosto
* Traço crioulo ou Cajun tempero, opcional
Preparação
Vapor ou ferver a lagosta e pique grosseiramente. Combine a lagosta picada com maionese, aipo picado, sal, pimenta eo tempero. Defina a alface nos pãezinhos e recheie com a mistura de lagosta na mesma. Sirva com batatas fritas, batatas fritas ou fatias picles.
Lagosta roll Abacate
Ingredientes
* 4 pães de cachorro quente
* 1 colher de sopa de suco de limão fresco
* 1 cebola roxa pequena, picada
* Quilo de carne de lagosta cozida
* 2 abacates maduros
* Sal e pimenta
* Pitada de molho quente
Preparação
Abra os pães de cachorro-quente e um pouco brindar-los. Corte o abacate ao comprido, torcer as metades e usar uma faca para retirar o pit. Retire o abacate da casca com uma colher e colocá-lo em uma tigela. Com a ajuda de um espremedor de batatas, amasse os abacates e adicione o suco de limão e mexa. Isto irá prevenir o escurecimento dos abacates. Adicione as cebolas vermelhas e molho quente para a tigela e tempere com sal e pimenta; misture bem. Para torná-la mais picante, adicione molho de pimenta extra. Finalmente, adicionar a carne da lagosta dentro da tigela e revestimento com a mistura de abacate. Coloque algumas colheradas da mistura em cada pão e sirva com batatas fritas ou batatas fritas.
Red Lobster come Rolls
Ingredientes
* £ 1 de carne de lagosta cozida
* 1 colher de sopa de estragão fresco picado
* 6 top-split quentes rolos cão
* 1 xícara de salsão picado (polegadas)
* Laranja maionese estragão
* 2 colheres de sopa de manteiga sem sal à temperatura ambiente (opcional)
Preparação
Corte a carne em pedaços polegadas e colocá-los em uma tigela. Adicionar xícara de maionese, o estragão, o aipo e misture bem. Brindar os rolos e manteiga de propagação ou a maionese restante sobre eles. Delicadamente, coloque a mistura de lagosta nos rolos de cachorro-quente e sirva com fatias picles.
Picada Lobster Spring Rolls
Ingredientes
* 4 caudas de lagosta, (8 oz cada um)
* 4 oz aipo cortado em longas tiras finas
* 4 oz cebola, cortada em longas tiras finas
* 4 tomate oz
* 6 de tomate oz maduro, cortado em longas tiras finas
* 4 oz pimentão verde, cortado em longas tiras finas
* Sal, pimenta, tomilho
* Os 3-4 ovos batidos
* 2 pacotes de rolo wrappers mola
* Óleo
Preparação
Ferva as caudas de lagosta em uma panela grande até sua cor muda. Deixar arrefecer, dividir as caudas e extrair a carne. Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue a cebola, aipo e pimenta até ficar transparente. Escalde os tomates na água fervente, cascas e dados. Adicione estes tomates e tomilho à panela e cozinhe por três minutos. Agora, coloque a carne da lagosta picada e pasta de tomate, misture bem e cozinhe por dois minutos. Abaixe o fogo, deixe ferver por 10 -12 minutos e tempere com sal e pimenta. Soltar as folhas de rolo de mola e colocar uma colher de sopa da mistura no centro de cada folha. Umedeça a borda do rolo com o ovo batido e enrolar a folha e dar-lhe uma forma cilíndrica. Frite até a virada rolos dourar e sirva quente.
Estas foram algumas receitas deliciosas de lagosta rolo que são fáceis de preparar, exigem poucos ingredientes e um sabor divino. Como a maioria dos ingredientes são facilmente disponíveis, você pode tentar preparar estas receitas em casa e desfrutar com seus entes queridos.
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