sexta-feira, 26 de outubro de 2012
Ervilhas natas
Ervilhas natas são o prato tradicional para um prato tradicional principal chamado bolo de carne. Muita criança cresceram saboreando os sabores autênticos de ervilhas creme que sua mãe está utilizados para fazê-los. Ervilhas creme tem algo quente e reconfortante sobre eles, e apesar de serem um prato, às vezes, você pode jazz-lo um pouco, e tê-lo como uma refeição por si só. Encontre aqui, como fazer ervilhas creme, em uma variedade de maneiras, e desfrutar do tradicional creme de ervilhas receita.
Ervilhas natas com hortelã - Rendimento: 6 porções
Ingredientes
* Os ervilhas congeladas, 1 saco, descongelados
* Creme de leite, copo
* Folhas de hortelã frescas, xícara mais 2 colheres finamente picada
* 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
* O aipo, 2 colheres de sopa bem picadinha
* Cebola, 2 colheres de sopa bem picadinha
* Salt, colher de chá
* Pimenta preta, uma pitada
Procedure1. Lavar as ervilhas em água fria corrente e escorra-os em uma peneira.
2. Em uma panela em fogo médio, despeje o creme de leite junto com a hortelã e deixe-a ferver, enquanto continuamente mexendo sempre, até engrossar e reduz sua quantidade, para cerca de 4-5 minutos.
3. Uma vez feito, retirá-lo do calor, e verta-lo através de uma peneira de malha, de modo que as folhas de hortelã é separado do creme. Descarte a menta uma vez que o creme tenha escorrido.
4. Em outra panela em fogo médio, derreta a manteiga e adicione a cebola eo aipo. Cozinhe até que estejam macios.
5. Agora adicione as ervilhas e cozinhe mais até que as ervilhas estejam macias, por cerca de 3-5 minutos.
6. Despeje o creme de leite com sabor de hortelã, sal e pimenta, agitando ocasionalmente. Faça isso por um minuto, ou até as ervilhas foram completamente revestida por o creme.
7. Adicionar em uma pequena quantidade de sal a gosto e misture os restantes 2 colheres de sopa de folhas de hortelã.
8. Sirva quente cozinhando.
Fácil Peas natas com rodelas de cebola - Rendimento: 4 porções
Ingredientes
* Os ervilhas congeladas, 1 a 2 copos
* Água, 1 xícaras
* Sal, 1 colher de chá
* Creme de leite, copo
* Manteiga, 2 colheres de sopa
* Os anéis de cebola, copo, cortadas em fatias finas
* Farinha, 1 colher de sopa
* Pimiento, 1 colher de sopa, em cubos
* Salt, um traço
* Pepper, um traço
* Noz-moscada, uma pitada
Procedure1. Em uma panela, coloque as rodelas de cebola, a água e 1 colher de chá de sal e deixar ferver por cerca de 5-7 minutos. Adicione as ervilhas e deixe cozinhar até as ervilhas ficarem macios.
2. Escorra a água das ervilhas e as cebolas, em uma peneira. Economizar cerca da água que foi cozida dentro
3. Em outra panela, em fogo médio, derreta a manteiga. Adicione o creme de leite, farinha, sal, pimenta e noz-moscada. Mexa continuamente até que a textura é suave.
4. Atire no pimiento, despeje o creme de leite, ea água reservada das ervilhas cozidas e cebolas.
5. Agita-se continuamente, até que o creme tem espessada. Adicione os legumes e deixe cozinhar até que eles são bem aquecido.
Ervilhas com Batatas cremosas Serve 6-8
Ingredientes
* Os batatas vermelhas, 4 médios, em cubos
* Os ervilhas congeladas, 1 pacote (10 onças)
* Açúcar, 1 colher de chá
* Manteiga, 2 colheres de sopa
* Farinha de trigo, 2 colheres de sopa
* Salt, colher de chá
* Pimenta branca, colher de chá
* Leite, 1 xícaras
* Dill fresco, 2 colheres de sopa de carne picada
Procedure1. Em uma panela grande, coloque as batatas e encher a panela com água, e permitir-lhes a ferver por 15-20 minutos, até que estejam macios.
2. Cozinhe as ervilhas, conforme indicado na embalagem, e adicione o açúcar a ele durante o cozimento.
3. Em outra panela, derreta a manteiga. Adicione a farinha, o sal ea pimenta e cozinhe por um minuto.
4. Despeje lentamente o leite, agitando continuamente. Permitir que o conteúdo para vir a uma fervura, mexendo ocasionalmente, até que o molho engrosse.
5. Adicionar na dill fresco.
6. Escorra as ervilhas e as batatas e coloque-os em uma tigela grande. Despeje o molho cozido sobre os dois, e mexa tudo isso junto, para que os legumes são bem-revestido.
Outras adições interessantes para Eyed natas
Enquanto ervilhas creme são o prato perfeito para um delicioso bolo de carne, você pode até ter creme de ervilhas por conta própria, adicionando nele alguns ingredientes saborosos.
* Os ervilhas natas em uma torrada com manteiga é uma maneira interessante de comer este prato delicioso. Para melhorar ainda mais, primeiro espalhe um pouco de atum no pão, e em seguida, colocar as ervilhas creme sobre ela. Yum!
* Adicione a isso o bacon picado alguns, por um toque delicioso para a refeição.
* Ao fazer o molho colocar nele um queijo de sua escolha, para melhorar a textura eo sabor creme de ervilhas.
* Quando você derreta a manteiga, adicione um pouco de alho esmagado e cozinhe e introduzir este tempero delicioso para sua refeição.
* Para sabores italianos, acrescentar, em alguns orégano e tomilho enquanto prepara o molho, junto com o queijo.
* Se você gosta de comida picante, adicione uma pitada de molho quente sobre as ervilhas cremosos quando você está pronto para comer.
Sentindo-se nostálgica? Bata até estes rápida e fácil creme de ervilhas receita, e reviver aqueles dias simples. Lembre-se, você deve ter algo que seus filhos me lembrar de você.
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